На Международной космической станции космонавты проводят многочисленные сложные научные эксперименты, в том числе и на себе. Так, невесомость позволила помочь медикам понять, как потребление соли влияет на развитие остеопороза.
В условиях невесомости развитие остеопороза, или истончения костной ткани, происходит гораздо быстрее, чем на Земле, поэтому медики проявили большую заинтересованность в результатах исследования. А рацион и распорядок дня космонавтов контролируются строго, что позволяет сохранить чистоту эксперимента.
Сегодня остеопорозом заболевает множество людей старшего возраста, поэтому его профилактика очень важна, и ею надо заниматься с молодости.
Европейское космическое агентство провело исследование солевого баланса в организме астронавтов на борту МКС, в котором приняли участие астронавты ЕКА Франк Де Винн и Паоло Несполи и остальные члены экипажа, которые попробовали во время длительного полета употреблять продукты с большим содержанием соли.
Выяснилось, что потребление соли в больших количествах не только поддерживает высокий уровень натрия в организме, но влияет и на общий кислотно-щелочной баланс и метаболизм костной ткани. Чрезмерное употребление соли повышает кислотность в организме, которая ускоряет потерю костной массы из-за вымывания кальция.
Результаты исследования на борту МКС однозначно указывают на необходимость снижения потребления соли всем людям, которые хотят избежать остеопороза в старости. Соль вредна и для сердца - избыток соли увеличивает риск стенокардии точно так же, как и курение, пишет Росбалт.