Учёные выявили, что бытовая техника, в том числе посудомоечные машины, может кишеть опасными для здоровья человека грибами. Ученые из Люблянского университета утверждают, что в бытовой технике, призванной облегчить жизнь хозяйкам, от обычной кофеварки до посудомоечной машины с электронным программированием, могут размножаться плесневые грибки.
Все эти приборы объединяет влажная и горячая среда. Исследователи взяли образцы микроорганизмов, обитающих внутри посудомоечных машин в домах жителей 101 города на всех континентах Земли. Ученые выявили, что в 62% машин на резиновом уплотнителе дверцы целые колонии грибов.
В 56% случаев - это полиэкстремотолерантные чёрные дрожжи Exophiala dermatitidis и E. phaeomuriformis. На эти виды грибов не влияют ни высокие температуры, ни сильная концентрация соли. Их не разрушают агрессивные моющие средства. Как пишет health-ua.org, два указанных вида грибков могут приводить к развитию тяжелейших заболеваний, таких как подкожные абсцессы и абсцессы головного мозга.