Независимая экспертная группа в США настаивает на дополнительных исследованиях пищевых красителей. Некоторые врачи в стране заявляют о связи между красителями и поведенческими расстройствами у детей.
Речь идет о так называемом синдроме дефицита внимания и гиперактивности.
Влиятельное в США общество потребителей обратилось в Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов, и потребовало, чтобы на упаковках продуктов, содержащих искусственные красители, было размещено предостережение о том, что они опасны для детей.
Независимые исследования не обнаружили связи между употреблением красителей и развитием синдрома гиперактивности. При этом Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препарато приняло решение продолжить исследования в этой области, пишет ВЗГЛЯД со ссылкой на BBC.