Самый популярный напиток планеты: Single Cup Coffee предложила экскурс в историю кофе

500 000 000 000 чашек в год — такого объема достигло потребление кофе на планете. Большинство из нас не представляет жизни без этого напитка. О том, что такого особенного в кофейных зернах и чем они привлекают ценителей, рассказали в российской компании Single Cup Coffee, которая выпускает капсулы для кофемашин Nespresso.

Возраст кофейного напитка составляет уже более 1000 лет. Его родиной называют Эфиопию, жители которой оценили бодрящий эффект красновато-коричневых плодов примерно в 850 году. Первоначально в Йемене, где проживали тогда эфиопы, готовили «гешир» — «белый йеменский кофе» из подсушенной кожуры и мякоти кофейных плодов, который пьют в стране и сегодня.

Настоящую славу кофе заслужил только к шестнадцатому веку, когда для приготовления горячего напитка стали использовать обжаренные кофейные зерна. Османская империя, которая распространила свои традиции приготовления «кахва» по всей Европе, начала торговать кофе в Константинополе в 1475 году, а с 1564 года укрепляющий напиток стали предлагать в готовом виде — в первой турецкой кофейне.

Завоевание европейских стран кофе начал с Австрии. Первая кофейня открылась в Вене в 1683 году, а двумя годами позже в Париже открылась знаменитая Le Cafe Procope. В конце XVII — начале XVIII веков кофе вызвал настоящий ажиотаж среди просвещенных европейцев, напитком увлекались аристократы. В этот же период Петр Первый привез кофе и в Россию.

Сегодня многие люди не представляют себе жизнь без кофе: потребление напитка на планете достигло 500 миллиардов чашек в год. По востребованности кофе может сравниться только с нефтью, без продуктов которой человечество тоже не может обойтись. С кофе доходит до забавных случаев: французский футболист, форвард американской команды San Antonio Spurs, Борис Дьяо настолько испытывает потребность в эффекте кофеина, что установил кофемашину Nespresso в своем шкафчике в раздевалке.

Кофейные зерна содержат около 1200 химических компонентов, за тонкий вкус и аромат напитка из них отвечают примерно 800. При приготовлении кофе в кофемашине для эспрессо типа Nespresso от бренда Nestlé Nespresso S.A. максимально раскрыться этому аромату позволяют специальные капсулы с молотыми зернами. Первым российским производителем таких капсул для Nespresso-кофемашин стала компания Single Cup Coffee.

Капсулы для Nespresso от «Сингл Кап Кофе» содержат кофейные зерна собственной обжарки и помола. Основа напитка — зерна арабики различной степени прожарки, что дает различную интенсивность вкуса. Продукция Single Cup Coffee включает также кофе с добавками — ванилью, шоколадом и карамелью.

В сравнении с европейскими аналогами продукция «Сингл Кап Кофе» стоит гораздо дешевле, тогда как качество напитка остается на том же уровне. Настоящие ценители вкуса кофе предпочитают капсулы Single Cup Coffee, заказать которые можно в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах России. Доставка продукции осуществляется по всей территории страны, включая Дальний Восток, Камчатку или Крым.

Контакты:

+7 (495) 213-94-13 Москва

+7 (812) 389-53-08 Санкт-Петербург

+7 (800) 775-83-90 (бесплатно по России)

info@singlecup.ru