Попровляем здоровье и повышаем работоспособность с чаем пуэр

Мало кому известно, что традиционный черный чай, к которому мы все привыкли, таковым не является, у китайцев его называют красным или коричневым чаем, это самый простой вид чая, который заваривается обычным всем известным способом - кипятком в чашке. Но, на его родине, не смотря на простоту приготовления этого напитка, популярностью он не пользуется. Причина тому проста - мудрые китайцы знают множество других сортов чая, которые помимо оригинальных ярких вкусов имеют и множество положительно влияющих на здоровье качеств.

Одним из таких сортов чая является пуэр. Этот сорт чая считается элитным, и не без оснований. К слову, это и есть самый настоящий черный чай. Цвет готового напитка зависит от степени ферментизации или проще говоря выдержки чайных листьев, и варьируется от темно коричневого до черного цвета. Существует 2 вида пуэров - Шу Пуэр и Шен-Пуэр, или как их еще называют готовый и сырой. Сырой производится по традиционной технологии, требует больше времени на производство и ферментизацию естественным путем, а также выдержку около 10 лет, после чего получается пуэр высшего качества с восхитительным вкусом и целебными свойствами. Единственный недостаток этого вида пуэра, помимо очень длительного срока производства, его стоимость. Если вам на глаза попадется шен-пуэр по цене сопоставимой со средней стоимостью пуэра других сортов - имейте ввиду, что имеете дело с подделкой. Шу-пуэр изготавливается по другой, ускоренной технологии, которая позволяет сократить срок производства чая, не теряя качеств и вкуса этого замечательного напитка. Наиболее распространенной формой распрессовки пуэра является так называемый блин, стандартный вес блина 357 грамм.

Готовится пуэр ненамного сложнее обычного чая - от чайного пласта отламывается небольшой кусочек, который предварительно вымачивается несколько минут в холодной воде и лишь после этого бросается в чайник с закипающей водой, долго кипятить чай не следует, как только вода начнет активно бурлить, чайник снимают с огня и оставляют настаиваться в течении десяти минут. Получившийся напиток сами китайцы называют элексиром жизни. Помимо того, что он отлично утоляет жажду, тонизирует и эффективно повышает работоспособность, как бы открывая человеку второе дыхание, он обладает рядом свойств положительно влияющих на здоровье. Пуэр помогает эффективно бороться с лишним весом, снижает вязкость крови, уровень сахара и содержание плохого холестирина в ней, помогает при похмелье и интоксикациях организма, выводит яды и т.д. Помимо положительного влияния на организм стоит отметить, что пуэр обладает оригинальным приятным вкусом с нотками сухофруктов и орехов. Особо хотелось бы отметить этот Шу пуэр блин 357г, он обладает поистине чудодейственным свойством повышать работоспособность, придавая энергии и обеспечивая прилив новых сил и бодрости. Этот вид пуэра идеален для завтрака, а также чаепитий на работе.

С каждым годом приверженцев этого сорта чая становится все больше, люди учатся ценить и брать от природы лучшее. Для того, чтобы купить пуэр отличного качества и ощутить на себе все полезные свойства этого чая, необходимо внимательно подойти к выбору поставщика пуэра. От себя рекомендуем интернет-магазин tea-royal.ru, в котором представлены элитные сорта чая высшего качества прямо от поставщика.