> Губернатор Камчатки вспомнил о «рыбных четвергах» - Аргументы Недели

//Мнение 13+

Губернатор Камчатки вспомнил о «рыбных четвергах»

28 сентября 2023, 11:16 [«Аргументы Недели», Игорь Глуховский  ]

Freepik Company

Ну не перестают радовать своими высказываниями российские чиновники. Правда иной раз не знаешь, то ли плакать, то ли смеяться, то ли возмущаться в голос услышав их очередной перл. «Денег нет, но вы держитесь» уже давно стало народной поговоркой. Ушло в народ и высказывание одной чиновницы про «макарошки». Не так давно отличился и губернатор Камчатки Владимир Солодов.

В конце этого лета, на совещании у Президента по вопросам потребления рыбы в России. По данным статистики, лишь половина молодых людей едят рыбу хотя бы один раз в месяц. И этот показатель за последние пять лет сократился в 2,5 раза. Главный в Камчатском крае чиновник высказал свое мнение о том, что нужно сделать для увеличения потребления россиянами рыбной продукции.

Думаете он о снижении цен на рыбу или серьезном ограничении ухода рыбных ресурсов за рубеж? Или об увеличении добычи рыбы и развитии рыбопереработки? А вот и не угадали.

Стимулировать потребление рыбной продукции, по словам господина Солодова, нужно так:

«1 — Выдать бюджет на социальную рекламу для популяризации рыбы. 2 — Ввести «рыбные четверги».

Рыба же есть. Но не берут. Не хотят или не понимают ее ценности для организма. Просвещать нужно. Социальной рекламой. Так, судя по высказыванию, думает господин губернатор. То, что цены на рыбу «кусаются аки щуки» даже в самом рыбном регионе как-то видимо не укладывается в голове у чиновника. Ну конечно, с его то зарплатой вроде недорого. И можно хоть каждый день вкушать нерку или чавычу. Про "сорную рыбу«горбушу вообще помолчим — вообще «копейки» стоит (к примеру, в Москве ее стоимость уже перешагнула 400 рублей за килограмм).

Молодежь рыбку не кушает? Ну не понять, видимо, что удел молодежи с ее стипендиями и низкими зарплатами начинающих специалистов — курица. Пока и та не взлетела. В цене. Так-то курицы летать не умеют.

Да, кстати, господин губернатор, а вопрос с уничтожением «излишков» красной рыбы Вы у себя на Камчатке уже решили, прежде чем социальную рекламу давать? Виновные наказаны? Неужели тот абсурд, когда цены на рыбу лезут под потолок, а тем временем просто выбрасываются тонны красного морского деликатеса Вас не волнует?

Ну а россиянам пока все чаще приходится довольствоваться «обрезками с барского стола». Знаете, как решают вопрос с доступной рыбой российские торговые сети-дискаунтеры? Они действительно продают доступные нарезочки в пределах 200 рублей. Только вот откроешь — а там сверху миллиметр филе, а со стороны подложки одна шкура. Вот про эти «обрезки» речь. Но хоть что-то из рыбной продукции на стол.

Шкурок станет больше, шкурки станут доступнее. А рыбное филе, видимо, будут отправлять на экспорт нашим дорогим африканским партнерам. Или китайским. Люди там побогаче будут, да и цены для них подешевле. А мы так, шкурочки помусолим. А то ишь, «раскатали губу» — нерку, кижуча, чавычу подавай нам.

Но хотя нет, рыбу нам таки рекомендуют есть. Белую. Подешевле она (хотя в последнее время и не сильно дешевле). Может про нее имел в виду губернатор Камчатки говоря о «рыбных четвергах»? Помнится, было время, когда той же треской или минтаем мы часто кормили собак и кошек, поэтому многие называли эти виды рыб «собачья рыба». Сейчас ей кошек не покормишь. Дороговато выйдет. А что означает «рыбный четверг»? Это побаловать себя рыбкой разок в неделю.

И вот какой момент, господин губернатор, может не знали Вы, что начале двухтысячных рыба была доступной без всяких «рыбных четвергов» и «социальной рекламы» почему-то.



Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте