Средиземноморская диета увеличит продолжительность вашей жизни
4 июля 2009, 12:23 [ «Аргументы Недели» ]
Продукты из которых состоит средиземноморская кухня - важнее других и способны продлевать жизнь человека, считают американские ученые из Гарвардской школы.
В ходе проведенного исследования выяснилось, что если человек потребляет много овощей, фруктов,бобовых, оливкового масла, не злоупотребляет алкоголем - то такая диета увеличит продолжительность его жизни.
Сочетание же нескольких ключевых продуктов дает исключительно хороший результат.
Особенностью средиземноморской диеты которую наиболее часто используют в Испании, Италии и Греции, является обильное использование оливкового масла, овощей, фруктов, злаков и умеренное потребление красного вина.