Гонконгские разработчики представили настоящий подарок для кофеманов, с помощью карманной кофемашины весом всего 363 граммов можно приготовить бодрящий горячий эспрессо даже в глухом таежном лесу.
Для приготовления эспрессо необходимо давление в девять атмосфер. Если раньше устройства, способные создать необходимый напор были исключительно стационарными, то с появлением Minipresso от компании Wacaco они стали мобильными и компактными. Миниатюрная кофемашина использует как молотый кофе, так и капсулы, рассчитана на 68 миллилитров воды.
Нужное давление создает сам хозяин устройства. При приготовлении кофе он должен несколько раз крепко сжать на кнопку, будто это эспандер.