Диетолог Жаровская: Фастфуд, чипсы, сухарики, алкоголь вызывают энергодефицит
13 декабря 2023, 17:05 [ «Аргументы Недели» ]
В интервью радио Sputnik врач-диетолог, гастроэнтеролог Татьяна Жаровская рассказала о продуктах, употребление которых увеличивает энергозатраты организма и лишает сил.
По ее мнению, продукты питания как правило снабжают организм энергией, но есть и такие, которые энергию отнимают.
По словам Татьяны Жаровской, «это продукты, которые содержат насыщенные гидрогенизированные жиры, трансжиры»: фастфуд, чипсы, сухарики, сочетание булочки и жареной котлеты, изделия из муки высшего сорта или с высоким содержанием сахара, алкоголь, продукты с высоким содержанием консервантов.
«Если человек регулярно посещает рестораны быстрого питания и употребляет алкоголь, он будет постоянно испытывать энергодефицит. Но если позволять себе фастфуд или другой вредный продукт один или два раза в месяц в умеренном количестве, то в принципе организм с этим справится, нагрузка на печень будет небольшой, и на энергофон здорового человека это никак не повлияет», – считает врач-диетолог.
Как сообщалось в публикации ранее, правильный ужин должен быть легким и включать овощи, белок.