Исследователи из Медицинского центра Университета Вандербильта обнаружили, что уменьшение употребления соли на одну чайную ложку в день может привести к снижению артериального давления уже через неделю, — сообщает Агентство Бизнес Новостей.
Такие выводы были представлены на конференции Американской кардиологической ассоциации (AHA).
Кардиологи наблюдали за двумя группами людей на диете. Одна из них ограничила количество хлорида натрия в рационе, а другая повысила дозу.
Чрезмерное употребление соли в пище развивает гипертонию, повышает кровяное давление и вызывает задержку воды в организме. Результаты исследования показали, что уменьшение потребления вещества в течение недели избавляет от недугов и может снизить артериальное давление.