Вечная борьба с искушением: как отказаться от вредной еды

Нездоровая пища часто бывает доступной, дешевой и удобной. Мы можем легко зайти в заведение быстрого питания, магазин или супермаркет, чтобы купить закуски или готовые блюда, которые обычно напичканы нездоровыми жирами и солью.

Но мы также можем приложить сознательные усилия, чтобы не поддаться соблазну. Мы можем предпринять несколько шагов, чтобы сделать это возможным, например, запастись полезными закусками и блюдами, планировать свое питание заранее и всегда иметь с собой перекус, когда выходим на улицу. Мы также можем ставить перед собой небольшие достижимые цели, например, избегать нездоровой пищи два дня в неделю.

Внесение нескольких изменений в наш образ жизни может помочь нам отказаться от нездоровой пищи и сделать более здоровый выбор.

Нездоровая пища стала привычной частью нашей повседневной жизни. Фастфуд и нездоровую пищу легко достать и еще проще приготовить, что делает их желанными для многих. Однако важно задумываться о том, как эта пища влияет на наше здоровье каждый раз, когда мы оказываемся в очереди за гамбургерами или у торгового автомата.

Вместо газировки старайтесь пить простую воду или фруктово-овощной смузи. Замените жареную во фритюре и панированную курицу в своем сэндвиче на более здоровый кусок курицы-гриль. Эти небольшие изменения — отличный способ начать улучшать свое здоровье.

Чтобы победить сильное желание перекусить вредными продуктами, есть несколько приемов, которые могут вам помочь.

Исключите продукты-триггеры. Не храните рядом с собой продукты, которые вы знаете, что не можете контролировать себя. Воздержитесь от покупки большого количества лакомств, особенно если вы знаете, что не сможете удержаться и не съесть весь пакет.

Исследование показывает, что сильная тяга к быстрым углеводам и сладким лакомствам является способом улучшить настроение. Это связано с потреблением сладостей, которые повышают уровень серотонина в крови. Серотонин, также известный как «гормон счастья», является нейротрансмиттером, который может поднять настроение.

Недостаточный сон коррелирует с тягой к нездоровой пище. Недавние научные эксперименты, результаты которых были объявлены в журнале Nature Communications, указывают на то, что недостаток сна подталкивает людей к желанию сладких, соленых и крахмалистых блюд. Более того, было заявлено, что недостаток сна приводит к общему увеличению чувства голода и, следовательно, к желанию сладкой, соленой или жирной пищи.

Исследования показали, что недостаточный сон может привести к изменению количества определенных гормонов:

-кортизол, гормон, связанный со стрессом, может повышаться, вызывая желание поесть;
-грелин, гормон, стимулирующий чувство голода, может увеличиваться, заставляя вас потреблять больше, чем вы планировали;
-лептин, гормон, подавляющий аппетит, может снижаться.

Примите меры для снижения стресса Если вы чувствуете напряжение в доме, офисе или школе, или если ваша связь с партнером вызывает у вас беспокойство, вы можете обратиться к еде в поисках утешения. Вас может тянуть к нездоровой, переработанной пище. Люди испытывают склонность к вкусу и ощущениям от сладких, соленых и жирных закусок. Кроме того, благодаря тому, что сахар повышает уровень гормонов счастья, сладкие лакомства часто становятся первым, за чем мы отправляемся, когда чувствуем себя подавленными.

Различайте физический голод и эмоциональное/психологическое влечение. Подумайте, действительно ли вы голодны, или вам просто хочется съесть нездоровую пищу. Голод возникает в теле, в то время как тяга к определенным продуктам питания исходит из эмоциональной и психологической сферы. Если вы чувствуете голод, а до обычного времени приема пищи еще далеко, вам, вероятно, все же стоит что-нибудь съесть.

Выбирайте питательные закуски. При перекусах лучше выбирать наиболее питательные варианты. Когда вас одолевает голод, вы можете выбрать множество питательных продуктов, которые удовлетворят ваш сладкий или соленый вкус. Свежие ягоды, фруктовый коктейль или кусочек цельнозернового хлеба с миндальным маслом помогут справиться с нездоровой тягой, при этом обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.

Не пропускайте приемы пищи. Если вы лишаете свой организм калорий, необходимых ему для выполнения ежедневных функций, это может привести к усилению тяги к сладким закускам. Ваш организм жаждет быстрой энергии — а это сахар. Поэтому если вам удастся не чувствовать голод, то вы сможете удержать себя от употребления нездоровых закусок. Таким образом, лучше всего не пропускать приемы пищи. Начинайте день с сытного завтрака, а обед и ужин должны быть полноценными.

Пейте воду! Очень важно употреблять много жидкости, особенно если вы пытаетесь побороть тягу к вредным закускам. Восемь стаканов воды или низкокалорийных напитков в день помогут сдержать аппетит и предотвратить обезвоживание.

Если простая вода не является вашим любимым напитком, попробуйте добавить в нее лимон, лайм или огурец, чтобы освежиться. Стакан воды также может стать отличным отвлекающим маневром и помочь вам удержаться от перекусов.

Помните, что вода — это неотъемлемая часть вашего ежедневного режима. Так что пейте и держите свои пристрастия под контролем!

Двигайтесь! Вместо того чтобы перекусывать вредными продуктами, прогуляйтесь или займитесь физической активностью. Если у вас нет возможности выйти на улицу, попробуйте сделать упражнения на растяжку или баланс. Помимо того, что физические упражнения отвлекают, они помогают справиться со стрессом и контролировать тягу к нездоровой пище.

Связаться с близким человеком. Обратитесь к близкому человеку и поговорите о своих желаниях. Всегда полезно иметь кого-то рядом, когда вы стремитесь улучшить свое самочувствие. Друг или член семьи может поддержать и понять вас.