«Плохой» холестерин снижает чеснок, особенно в измельченном виде. Об этом сообщают «Народные новости».
Также этот продукт нормализует повышенное давление.
В чесноке содержатся такие вещества, как эфирные масла, кверцетин, витамины С и В6, кальций и фосфор. В нем также присутствует соединение диаллилсульфид, что делает овощ природным антибиотиком. Чеснок способен бороться с бактериями рода Campylobacter.
Для укрепления иммунной системы и профилактики простуды также полезно употреблять чеснок. Этот овощ будет полезен для тех, кто хочет сбросить лишний вес.