Главврач московской городской клинической больницы № 71 и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала "Россия 1" назвал продукты, которые ускоряют процесс старения.
Совершенно очевидно,что в основном надо питаться преимущественно овощами, фруктами, рыбой и кисломолочными продуктами.
Мясников подчеркнул, что избыточное количество сахара, соли и "неправильных жиров" ускоряют процесс старения, как и переедание. Но есть некоторые продукты, в которых вред уравновешивается пользой. Например, селедка. Она содержит слишком большое количество соли, но при этом в ней содержатся очень полезные мононенасыщенные жирные кислоты.
Мясников советует отказаться от пережаренного мяса и колбасных изделий, также ускоряющих старение. Он напомнил, что ВОЗ признала в 2015 году все колбасы, сосиски продуктами, в которых содержится канцероген.