Врач-диетолог Ирина Сухарева сообщила, что у людей, которые ограничивают или полностью исключают красное мясо, реже развиваются рак кишечника и лёгких. Кроме того, при употреблении большого количества овощей и фруктов из организма выводятся шлаки и токсины.
Также Ирина Сухарева отметила, что овощи, фрукты, орехи, семечки и сухофрукты стоят немало. К тому же вегетарианское меню в ресторанах ничуть не дешевле, чем мясные блюда. Цена вопроса значительная, -рассказала диетолог.