Эксперт по кофе и чаю Елизавета Тихонова рассказала, какому чаю следует отдавать предпочтение жителям России. По словам специалиста, на правильный выбор напитка во многом влияет климат страны.
Тихонова заявила, что в холодное время года чай может стать дополнительным источником витаминов. При этом она подчеркнула, что хоть зеленый чай и содержит в себе много витамина С, этого мало.
«В зеленом чае содержится практически 90 процентов витамина C от того количества, которое было в зеленом листе чая. В черном этого витамина меньше. Но самое главное, что в черном ‒ огромное количество витаминов группы B. Это витамины, которые влияют на защиту от болезней и простуд», - отметила эксперт.
Она добавила, что если в черный чай добавить лимон, то количество витамина С в нем станет практически таким же, как в зеленом, передаёт Радио Sputnik.