> Названо наиболее безопасное масло для жарки - Аргументы Недели

//Здоровье :  13+

Названо наиболее безопасное масло для жарки

24 ноября 2019, 12:19 [ «Аргументы Недели» ]

Nikolay Gyngazov, globallookpress.com

Некоторые типы масел содержат трансжиры, которые повышают уровень холестерина. Высокий уровень вредного холестерина увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и инсульта. Именно поэтому необходимо тщательно выбирать масло для жарки.

Врачи называют кокосовое масло одним из лучших видов масла для жарки, особенно во фритюре. При приготовлении пищи с кокосовым маслом сохраняются полезные качества продукта, сообщает Health.News.

Также полезно и оливковое масло с высоким содержанием мононенасыщенных жиров. Оно может находиться во фритюрнице более 24 часов, прежде чем начнет сильно окисляться.

Для приготовления жареной пищи подходит и подсолнечное масло, являющееся источником витамина Е.  Эксперты рекомендуют использовать это растительное масло умеренно и для непродолжительной жарки.

ИЧ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте

//Общество

В России снова могут запретить «Битлз»

В Государственной думе вновь заговорили о тлетворном влиянии западной музыкальной культуры, засоряющей мозги россиян.

//Политика

Офис Зеленского назвал Орбана «назойливым гонцом Путина»

Офис президента Украины ответил на призыв венгерского премьера Виктора Орбана дать четкий ответ на его предложение о рождественском перемирии. Советник Владимира Зеленского Михаил Литвин назвал Орбана гонцом Путина и заявил, что Украину интересует прочный мир, а не перемирие.

//Политика

Фицо обсудит с главой ЕК продолжение транзита газа для Словакии через Украину

Глава правительства Словакии Роберт Фицо намеревается обсудить с председателем Еврокомиссии Урсулой фон дер Ляйен возможности продолжения поставок российского газа в страну с помощью украинского транзита. Об этом сообщает Reuters.

//Общество

Украинец, отучившийся в Англии, уезжает из Севастополя от греха подальше

Балетмейстер Сергей Полунин уволился с престижных должностей и поблагодарил Россию за возможность реализовать себя.

//Общество

Доктор Мясников рассказал, есть ли польза от манной каши

Доктор Александр Мясников заявил, что от манной каши нет никакой пользы. Об этом пишет Pravda.Ru.

//Политика

Рябков: действия США и НАТО создают риски применения ядерного оружия

Из-за действий США и НАТО, создающих угрозы безопасности России, риск применения ядерного оружия начинает принимать осязаемые контуры. Об этом заявил замглавы МИД РФ Сергей Рябков. 18 декабря он выступил на площадке Валдайского клуба.

//Общество

Психолог рассказал, как не впасть в депрессию в период новогодних праздников

Психолог Александр Пузырев рассказал, как не впасть в депрессию в период новогодних праздников. По его словам, есть несколько практик.

//Политика

Суд Евросоюза отказал Дерипаске в снятии санкций

Российскому предпринимателю Олегу Дерипаске отказано в снятии европейских санкций. В среду, 18 декабря, Европейский суд юстиции отклонил иск бизнесмена, в котором он обжаловал действия ЕС, сообщает ТАСС.

//Спорт

Сливко выиграла гонку преследования на этапе Кубка России по биатлону в Ижевске

Виктория Сливко стала победительницей в гонке преследования на третьем этапе Кубка России по биатлону, который проходил в Ижевске, сообщает РИА Новости.

//Политика

Орбан призвал Зеленского отреагировать на предложение о рождественском перемирии

Глава правительства Венгрии Виктор Орбан заочно обратился к президенту Украины Владимиру Зеленскому с требованием отреагировать на предложение Будапешта о прекращении огня на период рождественских праздников. Он отметил, что инициатива остается в силе.

//В мире

Политический кризис в Германии приведёт к досрочным выборам в 2025 году

Канцлер Олаф Шольц, потерявший доверие Бундестага (394 голоса против, 207 - за), обратился к президенту Франку-Вальтеру Штайнмайеру с просьбой о роспуске парламента. Это решение стало кульминацией глубокого политического кризиса, который, по словам лидера ХДС Фридриха Мерца, является одним из самых серьёзных за последние полвека.

//Здоровье

Диетолог Соломатина: «Хороший» холестерин предотвращает развитие атеросклероза и инсульта

В беседе с «Вечерняя Москва» диетолог Елена Соломатина рассказала что такое «хороший» холестерин и чем он полезен.

//Политика

Симоньян рассказала, какое будущее ждет Зеленского

Журналистка Маргарита Симоньян сообщила, что украинский лидер Владимир Зеленский может повторить судьбу экс-президента Грузии Михаила Саакашвили. Об этом пишет Общественная Служба Новостей.

//Политика

Reuters: Европа может отправить на Украину до 100 тысяч военных

Страны Европы в случае прекращения огня на Украине могут направить туда воинский контингент численностью от 40 до 100 тысяч человек. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на источники в Киеве и Брюсселе.

//Общество

У обеспеченной молодёжи растёт тревожность и депрессивность

Экономика 2024 года характеризовалась высокой волатильностью, вызванной краткосрочными факторами. Значительное число отраслей реального сектора столкнулось со стагнацией или спадом.

//Общество

Главу ЦБ обвинили в предательстве интересов России и её граждан выполнением указаний МВФ

В последнее время высказывается множество претензий к деятельности Главы Центробанка, связанных с упорным курсом на повышение ключевой ставки. Эксперты отмечают, что с момента повышения ставки в июле прошлого года инфляция всё равно выросла вдвое. А между тем госпожа Набиуллина не перестаёт твердить, данный шаг чуть ли не единственное средство обуздать инфляцию. На ближайшем заседании Совета директоров ЦБ вновь ожидается повышение. В лучшем случае — на пару пунктов, до 23 процентов, в худшем — сразу до 25. Это воспринимается «в штыки» со стороны целого ряда промышленников, экспертов и политиков.

//Политика

Рябков заявил о готовности России к нормализации отношений с США

Россия готова к рассмотрению любых обращений Соединенных Штатов, касающихся нормализации двусторонних отношений. Об этом, как пишет ТАСС, сообщил замминистра иностранных дел РФ Сергей Рябков, добавив, однако, что это вопрос не сегодняшнего дня.

//В мире

Parisien: Ле Пен готовится к досрочным президентским выборам во Франции

Французский политик, лидер фракции партии «Национальное объединение» в парламенте страны Марин Ле Пен в интервью изданию Le Parisien заявила, что готовится к досрочным президентским выборам во Франции. Об этом сообщает РИА Новости.

//Общество

Депутат предложил полностью запретить вейпы

Депутат Госдумы Андрей Кузнецов предложил полностью запретить вейпы. По его мнению, взрослые демонстрируют плохой пример, используя вредное вещество.

//Интервью

Волонтёрская деятельность «Молодой Гвардии» в новых регионах России

Александр Лебедев, руководитель регионального штаба Московского городского отделения Всероссийской общественной организации «Молодая Гвардия Единой России», в интервью со специальным корреспондентом газеты «Аргументы недели» рассказал о целях и задачах организации, а также о вовлеченности молодежи в волонтерскую деятельность.

//Культура

Сергей Полунин решил оставить Россию, заявив, что он выполнил свою миссию в РФ

Артист балета и директор будущего Театра оперы и балета Севастополя Сергей Полунин решил уехать из России. Об этом сам артист написал в своем телеграм-канале. Решение он объяснил тем, что его душа «не на месте» и свою миссию в РФ он выполнил.

//Политика

Бывший глава МИД Украины Кулеба будет преподавать во Франции «дипломатию военного времени»

Бывший министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба будет работать преподавателем в Институте политических исследований (Sciences Po) во Франции. Об этом сообщил директор учебного заведения Луи Васси. По словам самого Кулебы, он будет передавать студентам свой опыт «дипломатии военного времени».

//Общество

В Крыму решили к новому году разморозить цены на проезд сразу на 20%

Стоимость билета в общественном транспорте была неизменной два года, но теперь ее не удержать.

//В мире

Премьер Словакии Фицо считает, что Украина потеряет треть своей территории и не получит приглашения в НАТО

В результате конфликта с Россией Украина лишится трети территории и не дождётся приглашения в НАТО. Такое мнение выразил премьер-министр Словакии Роберт Фицо, его слова приводит словацкий новостной портал Denník N. Об этом сообщает РИА Новости.

//Политика

ЕК перевела Киеву транш в €4,1 млрд из европейского Фонда поддержки Украины

Еврокомиссия перевела киевской стороне транш в €4,1 млрд из европейского Фонда поддержки Украины, доведя объем макрофинансового кредитования по данной линии до €16,1 млрд. Об этом информирует ТАСС.

//Политика

Герасимов: войска России остановили продвижение армии Украины в Курской области

Войска Российской Федерации остановили продвижение Вооруженных сил Украины в Курской области. Соответствующее заявление сделал начальник Генерального штаба РФ Валерий Герасимов, информирует ТАСС.