Стать членом КЛАНа или Войти в КЛАН

Аргументы Недели Здоровье 13+

Диетолог назвала лучший напиток для укрепления иммунитета

, 13:37 [ «Аргументы Недели» ] Источник: АГН "Москва"

Диетолог назвала лучший напиток для укрепления иммунитета
фото: pixabay.com

Главный внештатный специалист-диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала, какой напиток лучше всего пить для поддержания иммунитета в осенний и зимний период.

"Здоровым людям можно регулярно разнообразить свое меню клюквой, используя ее как в свежем виде, так и в составе различных блюд, салатов, овощных рагу ... Клюквенные морсы помогут укрепить иммунитет в осенне-зимний период. Клюква сохраняет большую часть своих полезных свойств при замораживании или высушивании, что позволяет употреблять эту ягоду на протяжении всего года", - пояснила она.

Стародубов отметила, что ягоды не стоит употреблять в пищу людям с индивидуальной непереносимостью, в том числе аллергикам, а также кормящим матерям и детям до года.

При этом клюква содержит множество витаминов и минералов: калий, магний, фосфор, натрий, кальций и железо, а пектины оказывают положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и нормализуют липидный обмен.

БА

Аргументы НеделиАвторы АН

Аргументы НеделиИнтервью