> Диетолог: Орехи нужно замачивать перед употреблением - Аргументы Недели

//Здоровье 13+

Диетолог: Орехи нужно замачивать перед употреблением

19 октября 2019, 22:32 [ «Аргументы Недели» ]

Фото: pixabay.com

Диетолог Маргарита Королева рассказала о пользе употребления орехов и подчеркнула, что в составе питания обязательно должны быть и белки, и жиры.

По мнению медика, орехи являются источником полезных жиров, минералов и даже белка. Продукт важен для тех людей, которые отдают предпочтение вегетарианским направлениям питания, сообщает НСН.

"Важно не только иметь эти продукты в своем рационе, важно уметь правильно их готовить. На ночь нужно обязательно замочить ту горстку орехов, которую мы хотим использовать завтра в питании", - заключила диетолог.

Также как передает News.ru, стоимость орехов в России за последний год увеличилась почти на 9% (в сентябре 2018 года за килограмм этого продукта пришлось бы заплатить 591 рубль, спустя год - 644 рубля). Самые высокая стоимость орехов - в Камчатском крае (1601 рубль за килограмм), а наиболее доступная цена - в Костромской области (275 рублей за килограмм).

АГ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте