Моя супруга где-то узнала, что лимонад полезен для здоровья, и теперь каждый день выпивает не меньше литра этого шипучего напитка. Причём утверждает, что лимонад даже помогает похудеть и способствует омоложению. Хотя я её пытаюсь убедить, что ежедневно его пить вредно. Об этом же столько раз говорили медики! Но переубедить не удаётся. Кто же из нас прав? Сергей Аверин, Ростов-на-Дону
Как утверждал известный швейцарский врач и алхимик Парацельс, «всё – яд, всё – лекарство. То и другое определяет доза». В случае с лимонадом доза, конечно, важна, но громадное значение имеют и многие другие нюансы.
ЕСЛИ брать продукцию из магазинов, то вряд ли от его постоянного употребления будет польза. Производители добавляют туда разного рода ароматизаторы, усилители вкуса, сахар. Да и углекислый газ СО2 не всем и не всегда полезен. И если поглощать этот сладкий напиток постоянно и литрами, то у людей деформируется вкус и они в другие продукты начинают добавлять сахар, больше есть сладкого. В результате замедляется метаболизм, говоря по-простому, обмен веществ, и возникает угроза ожирения и даже диабета. Кроме того, будут страдать зубы, и не исключён кариес и много других нежелательных «прелестей» типа изжоги.
Однако напиток под названием «лимонад» может быть и полезным. Но для этого лучше всего делать его самому. Причём ничего сложного в этом нет. Самое простое – выжать лимонный сок, залить его тёплой водой и выпить. Если же погода жаркая, то можно поставить его в холодильник и пить уже охлаждённым.
Дело в том, что человек должен употреблять жидкость. И лучше всего – 1, 5–2 литра в день. Но постоянно пить только обычную воду – быстро надоедает. А такой лимонад кроме эстетического удовольствия действительно приносит пользу.Он выводит шлаки и токсины, поскольку напиток богат калием, имеет в составе фолиевую кислоту. Кроме того, в нём содержатся железо и магний. В нём много витаминов, особенно В, С и Е.
Самое интересное, что такой напиток с кислинкой, а возможно, и с добавлением мёда, листика тархуна действительно помогает снижению веса, поскольку исчезает потребность в совершенно необязательном лишнем приёме пищи. Ведь организм нам даёт посыл, но человек зачастую предпочитает, что-то «пожевать», нежели попить бодрящего и полезного напитка. Но и чувство голода толком не утоляется, и тогда требуется ещё приём пищи, и вес прибавляется. То есть если есть выбор – утолить жажду или голод, то, само собой, лучше выбрать первое.
Так что и лимонад можно пить с пользой для себя. Важно всё делать правильно.