В Корее специалисты из Национального университета Инчхона изучили состав наиболее популярных марок поваренной соли, и почти все из них оказались потенциально опасны для организма.
Ученые проанализировали 39 марок, в 36 из них удалось обнаружить пластик. Самое большое количество частиц находилось в морской соли - 1674 штук на 1 килограмм продукта.
Специалисты объясняют это загрязнением воды пластиковыми отходами. Больше всего микропластика обнаружили в поваренной соли, производимой в азиатских странах, например, в Индонезии.
Данное исследование корейских ученых опубликовано в Environmental Science & Technology.