Австралийские специалисты пришли к выводу, что люди, которые любят яблоки, живут дольше, в отличие от тех, кто этого не делает. Вероятность ранней смерти снижается на 35%.
Ученые провели наблюдение за здоровьем полутора тысяч пожилых женщин в течение 15 лет и выяснили, что употребление всего одного яблока в день сокращает риск преждевременной смерти.
Все дело в большом содержании флавоноидов и клетчатки в яблоках. Эти вещества связаны с расслаблением артерий, уменьшением риска развития онкологии, снижением уровня холестерина и кровяного давления.