Выявлена еще одна причина полноты у человека: лишний вес у человека может возникать из-за разнообразия рациона питания. Причём данный показатель опередил даже известную всем причину – малоподвижный образ жизни.
К такому выводу пришли ученые из Техасского университета и Школы науки и политики питания Фридмана, изучавшие этот вопрос на протяжении 15 лет. В эксперименте приняли участие 6,8 тыс. добровольцев.
Они придерживались определенной диеты. По результатам работы было установлено, что у людей с разнообразным рационом вырастает риск появления лишнего веса. Такой рацион серьёзно меняет уровень глюкозы и давления. При этом происходит отложение жира, увеличивается риск развития заболеваний.
Специалисты настаивают, что даже распространенные специальные диеты, идея которых построена на употреблении множества разнообразных продуктов, тоже приводят к ожирению. Таким образом они советуют сузить рацион питания любителям стройного тела.