Ученые из Финляндии доказали в результате исследования, что употребление в пищу куриных яиц может почти на сорок процентов снизить риск развития у человека диабета второго типа.
Научное исследование проводилось среди мужчин в возрасте от 42 до 60 лет, всего в эксперименте приняли участие более 2 тысяч добровольцев. Оказалось, что те, кто употреблял 4 яйца каждую неделю риск развития диабета второго типа был снижен на 37 процентов.