Итальянские исследователи из Университета Сапиенца заявили, что шоколад прибавляет сил пожилым людям, заставляя их активно двигаться.
Шоколад положительно влияет на состояние сосудов и улучшает кровоток, поэтому люди в возрасте могут преодолевать большие расстояния, чем раньше.
О том, что горький шоколад полезен для защиты от сердечно-сосудистых заболеваний было известно давно. Теперь ученые доказали, что у тех, кто питался шоколадом, функционирование эндотелиума - оболочки, покрывающей стенки сосудов улучшалось, у тех, кто шоколад не употреблял, никаких изменений в работе организма не было.