Аргументы Недели → Здоровье

Диетологи пояснили, как нужно есть, чтобы не полнеть

, 19:14

Диетологи пояснили, как нужно есть, чтобы не полнеть
globallookpress.com

Диетологи пояснили, как нужно есть, чтобы не полнеть. Никакого секрета специалисты не открыли, а просто напомнили, что пищу нужно тщательно и долго пережевывать, откусывая маленькие кусочки.

Все дело в том, что при таком подходе снижается острота голода спустя час после приема пищи и увеличивается потребность в жидкости, прием которой способствует поддержанию чувства сытости.

В ходе эксперимента выяснилось, что если человек ел медленно и клал приборы на стол, пока пережевывал пищу, он потреблял в среднем на 88 калорий меньше по сравнению с откусывавшим большие куски и быстро пережевывавшим.

Подписывайтесь на «АН» в Дзен и Telegram