Переедание схоже с алкогольной зависимостью

Структура мозга людей различается. Некоторые помимо своей воли имеют такую особенность, которая оказывается предрасполагающим фактором к потреблению сладкой и вредной пищи.

Таким людям достаточно увидеть картинку с вкусной едой, чтобы у них возбудился центр голода, пишет The Telegraph.

Исследователи из Института клинической физиологии в Пизе считают, что наравне с патологичными сладкоежками есть и те, которые крайне спокойно реагируют на лакомство. Такая еда на них никак не действует. Даже если им показать кусочек шоколада или картинку с аппетитным тортом, активность их мозга останется неизменной. При этом центр удовольствия тоже себя никак не проявляет, а организм воспринимает сладкое как самый обычный продукт из числа многих.

Известно, что переедание имеет тенденцию перехода в зависимость. Во многом она схожа с алкогольной и никотиновой зависимостью. Мозг перепрограммируется и начинает требовать с каждым разом все большие порции, чтобы удовлетворить центр голода и получить удовольствие. Ранее ученые из Голландии даже предлагали размещать на этикетках со сладкой газировкой предупреждения, аналогичные тем, что печатают на пачках сигарет.