В США специалисты по питанию назвали три самых полезных для здоровья человека сока: из голубики, клюквенный и гранатовый. Американские диетологи определили, что сок из голубики содержит самый высокий уровень антиоксидантов, больше, чем в гранатовом, виноградном или яблочном.
Витамины и микроэлементы, содержащиеся в голубике, укрепляют иммунитет. Одной чашки сока в день достаточно для получения организмом среднесуточной нормы полезных веществ.