Что заставляет нас есть, даже если мы сыты, выяснили ученые, которые пытались разобраться в механизмах обжорства, ожирения, булимии и анорексии. Оказалось, что ключ к пищевым расстройствам находится в мозге.
Исследователи выяснили, что если стимулировать определенную часть головного мозга мыши, это приводит к тому, что животное начинает испытывать очень сильное чувство голода, даже если ее организм на самом деле не нуждается в пище. А если деактивировать данные нейроны, мышь полностью утрачивает какой-либо интерес к еде, какой бы голодной она в действительности не была.
Ученые пояснили, что опорное ядро терминального тяжа или BNST влияет на аппетит животного с помощью торможения другого сегмента его головного мозга, а именно латеральной гипоталамической области, которая, как известно, управляет пищевым поведение человека, сообщает портал Новости Америки.