Мужчины, которые пьют вино в умеренных количествах, реже умирают от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование французских ученых продолжалось целых двадцать восемь лет.
За это время были изучены алкогольные привычки более 35 тыс. французов в возрасте от 40 до 65 лет. Согласно полученным данным, умеренное употребление вина на 40% снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и на 20% - от рака.
При этом американские исследователи доказали, что красное вино не влияет на продолжительность жизни женщин.
И надо не забывать, что основой всех алкогольных напитков, в том числе вина, является этанол. В зависимости от дозы, концентрации, пути попадания в организм и длительности воздействия этанол может обладать наркотическим и токсическим действием.