Пропуск завтрака чреват сердечными приступами установили ученые из Гарвардской школы здравоохранения, труд которых опубликован в журнале Circulation Американской кардиологической ассоциации.
Мужчины, регулярно пропускающие завтрак, находятся в группе высокого риска по сердечным приступам и развитию ишемической болезни сердца с летальным исходом. Поздний "праздник живота" также вреден для сердца, напоминают ученые.
Исследователи проанализировали данные о частоте приемов пищи за 16 лет среди почти 27 тысяч человек в возрасте от 45 до 82 лет, и выяснили, что у мужчин, часто остававшихся без завтрака, риск сердечного приступа и смерти в результате ишемической болезни сердца был на 27% выше чем, у тех, кто первый прием пищи не пропускал.
Богатый белками завтрак значительно улучшает аппетит и снижает тягу к нездоровым перекусам в вечернее и ночное время.