Голодовка улучшает микрофлору кишечника и продлевает жизнь, утверждают ученые из Китая, объясняя это тем, что изменение диеты приводит к перестройке видового состава бактерий, что в свою очередь меняет обмен веществ и характер работы иммунной системы.
Руководитель группы исследователей Липин Чжао из Шанхайского транспортного университета пишет в статье, опубликованной в журнале Nature Communications, что между организмом и микрофлорой кишечника существует сложная взаимосвязь.
Недавно китайские исследователи в экспериментах на мышах доказали, что бактерии из микрофлоры полных людей способны вызывать ожирение и диабет у мышей, которым впоследствии ученые устроили голодовку, и их кишечник очистился.