Аргументы Недели → Здоровье

Ученые доказали полезные свойства корицы

, 20:14

Американские ученые доказали полезные свойства корицы. О пользе этой специи упоминали еще врачеватели в Древней Греции и Египте. Исследователи из Калифорнийского университета выявили, что присутствующие в корице соединения эпикахетин и коричневый альдегид тормозят процесс развития болезни Альцгеймера.

Результаты исследования показали, что эпикахетин и коричневый альдегид разрушают вредные тау-белки, накапливающиеся в головном мозге. Именно тау-белки приводят к нейродегенеративным изменениям в мозгу. Но ученые предупредили, что должны быть проведены еще дополнительные исследования.

Ранее современные ученые установили, что употребление корицы в определенных дозах может снизить уровень глюкозы в крови, снять воспаление, а также справиться с некоторыми бактериями.

Подписывайтесь на «АН» в Дзен и Telegram