Результаты исследований британских ученых заставили еще раз убедиться в том, что информация о вреде шоколада несправедливо преувеличена. Более того, это единственный сладкий продукт, который можно употреблять каждый день.
Открытие ученых доказывает, что регулярное употребление черного шоколада приносит организму неоспоримую пользу. Компоненты, содержащиеся в этом продукте, значительно замедляют процесс старения. Особенно этот эффект проявляется на коже, благодаря действиям флавоноидов и коллагеновых волокон. Ежедневное употребление нескольких кусочков шоколада способно сотворить чудо, омолаживая, подтягивая кожу и возвращая ей тонус.
Более того, употребление черного шоколада не только приостанавливает процесс старения, но и способствует профилактике меланомы – разновидности рака, поражающей кожу человека.
Исследователи рекомендуют включать в свой рацион ежедневно черный шоколад, но в умеренном количестве. Многие компоненты, содержащиеся в нем, помимо прочего, помогают справиться с бессонницей, переутомлением, повышают реакцию и умственные способности, не говоря уже о настроении.