Морковь, сладкий картофель, а также капуста помогут защититься от рака простаты. Группа ученых из университета Йорка выяснила, что ежедневный рацион богатый витамином А может победить рак простаты.
Учеными было доказано, что производная витамина А – ретиноевая кислота – уменьшает способность раковых клеток распространяться на здоровые ткани организма. При этом стоит отметить, что речь идет о профилактике, а вовсе не о лечении.
Связь низкого уровня витамина А с раком простаты была выявлена давно, но механизм ее до сих пор оставался непонятен. Большое количество витамина А содержится в таких продуктах, как морковь, сладкий картофель, а также капуста и другие зеленые листовые овощи.