Американские специалисты из Йельского университета объяснили природу алкогольной зависимости: организм алкоголика получает энергию из ацетата (побочного продукта метаболизма спирта, а мозгу требуется все больше спиртного.
Таким образом, у регулярно употребляющих алкоголь в больших количествах, меняется механизм получения энергии, что приводит к зависимости от спиртного. Чем более длительное время человек регулярно употребляет спиртное в больших количествах, тем сложнее ему будет отказаться от алкоголя.