> 40 т мяса птицы с бактериями вернул Россельхознадзор на Украину - Аргументы Недели

//Здоровье

40 т мяса птицы с бактериями вернул Россельхознадзор на Украину

19 февраля 2013, 14:04 [ «Аргументы Недели» ]

Фото с сайта fsvps.ru

В Воронеже областное управление Россельхознадзора при ввозе партии мяса птицы выявило нарушения ветеринарных требований. Порядка 40 тонн продукции из Украины направлялось в регионы РФ для свободной реализации.

Специалисты воронежского Россельхознадзора выявили в курятине КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов или общая бактериальная обсемененность), десятикратно превышающее норму.

Превышение допустимой нормы микроорганизмов свидетельствует о нарушении санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции, отмечает пресс-служба ведомства.

По-просту мясо было с гнильцой. Такая продукция представляет потенциальную угрозу для здоровья потребителя.

Партия мяса птицы возвращена в адрес отправителя: Украина, Киевская область, Вышгородский район, с. Гавриловка, ООО "Комплекс Агромарс".

ЛБ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте