Сыр способен изменить жизнь диабетиков

По уверениям голландских и британских специалистов, всего два кусочка сыра в день могут сократить риск развития диабета второго типа, который часто тесно связан с избыточным весом. Такой же эффект наблюдается при употреблении йогурта.
 
Ученые изучили рацион около 17000 здоровых людей и примерно 12500 диабетиков. Оказалось, что люди, употреблявшие в день 50 граммов сыра, реже сталкивались с диабетом. Интересно, что такой же эффект наблюдался при употреблении того же количества йогурта, отмечает directadvert.ru. Все дело в пробиотических культурах, содержащихся в молочных продуктах. Они снижают холестерин и способствуют выработке полезных соединений.
 
И все же, несмотря на явную пользу молочных продуктов, специалисты не рекомендуют полностью переходить на молочный рацион. Питание должно оставаться сбалансированным. Но сыр действительно может изменить жизнь уже больных людей, купируя развитие болезни.