> Самой модной в сезоне названа диета из молодой картошки - Аргументы Недели

//Здоровье

Самой модной в сезоне названа диета из молодой картошки

19 мая 2012, 12:31 [ «Аргументы Недели» ]

Последнее время считалось, что картошка - продукт для талии небезопасный. Сейчас же диетологи говорят: картофель полноту не вызывает, и даже может помочь людям контролировать свой вес.


 Этот овощ, в обилии содержащий крахмал, рекомендуют людям с болезнями желудочно- кишечного тракта - это достаточно щадящая пища, нейтральная по кислотности, обволакивающая желудок. Но им не стоит злоупотреблять тем, у кого повышен сахар в крови - есть опасность ускорить развитие диабета 2-го типа.
Наименее калорийны самые молодые сорта картофеля - в них минимум крахмала и много полезного растительного белка, который не перерабатывается в жиры.
Ниже мы приводим популярные картофельные экспресс-диеты:
Вариант первый:
Рассчитан на 4 дня.
Завтрак: стакан кефира.
Обед: 200 г картофельного пюре, с минимумом соли и молока (а лучше без них).
Ужин: салат из 200 г отварного картофеля, 1 крутого яйца, лука и уксуса.
Потеря веса в первый же день может составить до 500 г.
Вариант второй:
Рассчитан на 7 - 12 дней.
Каждый день надо съедать 8 печеных картофелин.
Единственное, чем можно украсить свою жизнь, – это сушеная зелень. Можно добавить овощи, нежирный творог и кефир. Но тогда мучения продлеваются на 5 дней.
Первые результаты будут заметны через три дня.
Вариант третий:
Эту методику используют врачи-диетологи. Она достаточно эффективна для больных, страдающих системными заболеваниями суставов, неврозами, невритами (невралгии) кальцинатами (отложения солей, т.е. хондрозы).
За три дня нужно съесть 3 кг вареной в «мундире» картошки и ничего более. Кроме непосредственно лечебного эффекта с помощью такой экспресс - диеты можно снизить вес.


 Но помните - подобные «эксперименты» - все же стресс для организма, допустимый только для здоровых и молодых людей, пишет «КП». Тем, кому за 45 лет, от моно-диет (то есть тех, где делается упор на один продукт) лучше воздержаться. Ничего лучше, чем рациональное питание для стройной фигуры пока человечеством не придумано.

НС


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте