> Питание сосисками или беконом может вести к раку поджелудочной железы - Аргументы Недели

//Здоровье

Питание сосисками или беконом может вести к раку поджелудочной железы

13 января 2012, 08:55 [ «Аргументы Недели» ]

Фото с сайта legkogotovit.com
В научной работе шведских ученых, опубликованной в British Journal of Cancer (Британском журнале рака), говорится о том, что употребление одной сосиски или двух ломтиков бекона в день может увеличить риск развития у человека рака поджелудочной железы на 19%, по сравнению с людьми, которые вовсе не едят мясо, подвергшееся обработке.

Всемирный фонд исследований рака отмечает, что гораздо более прочная взаимосвязь существует между возникновением этого заболевания и курением или ожирением.
ЕП


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте