Вода – спасение от чревоугодия, уверяют знатоки-академики

Встретившая обильным застольем Год Дракона Россия пытается подготовить свои желудки к еще не одному надвигающемуся праздничному ужину: впереди православное Рождество и Старый Новый год.

Тяжело пыхтящим объевшимся россиянам эксперты Академии безалкогольных напитков советуют за полчаса до застолья выпить, например, чай с сахаром, газировку или сок: так можно на некоторое время усмирить аппетит и уменьшить объем потребляемой пищи за праздничным столом. Тем, кто не настроен предаваться чревоугодию во время застолья, следует периодически употреблять воду или безалкогольные напитки, так как они заполняют желудок и создают ощущение сытости без возможности переедания.

Специалисты напоминают: не стоит пить много минеральной воды, так как она используется в лечебных целях и при неправильном потреблении может привести к нарушению баланса минеральных веществ в организме. А людям, контролирующим массу тела, лучше выбирать обычную воду или напитки серии "лайт", не содержащие сахара.

Поддержание баланса жидкости в организме чрезвычайно важно в любой день. Но в праздники этому нужно уделять особое внимание. Для удовлетворения физиологических потребностей среднестатистическому человеку необходимо потребление около 2,5 л жидкости в сутки. Причем половину жидкости от указанного количества мы получаем именно с напитками.

Однако эксперты очередной раз напоминают, что алкоголь способствует перераспределению жидкости в организме: из-за него жидкость уходит в ткани (выражается это отеком), а в кровеносном русле образуется ее нехватка. Поэтому на следующий день после застолья необходимо перевести жидкость из межклеточных пространств в сосуды путем приема мочегонных средств. Кстати, таковым являются кофе и рассол.