Роспотребнадзор настоятельно рекомендует гражданам России не приобретать свежие овощи и фрукты в местах несанкционированной торговли и с рук.
Рекомендация связана с профилактикой острого кишечного заболевания, которое уже привело в странах ЕС к гибели 22 и заражению свыше двух тысяч человек. "Свежие овощи и фрукты следует тщательно мыть под струей чистой проточной воды не менее 5 минут", - напоминают в ведомстве Геннадия Онищенко.
За две последние недели в Европе дважды объявлялось предупреждение об опасности употребления сельхозпродукции, которую ошибочно считали причиной заражения людей кишечной палочкой. В первом случае власти Германии и Еврокомиссия подозревали, что инфекция содержалась в огурцах из Испании, во втором - в ростках сои из Германии. Лабораторные анализы опровергли оба эти предположения, сообщает ИТАР-ТАСС.
2 июня на поставку овощей из Европы в Россию был введен временный запрет.
Главный санитарный врач Геннадий Онищенко назвал некоторые причины этого запрета: "Штамм оказался чрезвычайно токсичным: более 2 тысяч заболевших, в отличие от обычной кишечной инфекции, среди них не дети и старики, а работоспособное население, 61% из которых женщины - достаточно оснований, чтобы предпринять эти меры".
Он также отметил, что антибиотики, которые используют европейские врачи в борьбе с кишечной инфекцией, не уничтожают ее.