Японские ученые открыли еще одно полезное свойство чая: оказалось, что черный чай, как и зеленый позволяет избежать набора веса даже в том случае, если человек питается нездоровой пищей.
В ходе 14-недельного эксперимента с лабораторными животными ученые установили, что чай не дает жиру накапливаться в организме и нейтрализует действие вредной пищи, предотвращая развитие диабета второго типа и повышения уровня холестерина и сахара в крови.
В ходе предыдущих исследований было доказано, что чай снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и болезни Паркинсона.