Расскажите, пожалуйста, о цикории. Недавно его купила – называется «Растворимый порошкообразный». Там написано: «содержит инсулин». В таком случае, насколько безопасно его употреблять?
Нина Ивановна, г. Клепики Рязанской области
Отвечает врач Наталья Марадудина:
- Инсулиноподобные вещества содержатся в корнях цикория. Однако сразу хочу обратить внимание: несмотря на это, растение нельзя рассматривать как лекарство, излечивающее сахарный диабет. Хотя в определенной мере диабетикам оно действительно помогает при лечении сопутствующих заболеваний: зуда, фурункулеза, других болезней кожи: сыпи, нарывах, экземе, угрях, гнойных ранах и язвах. Цикорий обладает немалым количеством полезных свойств. Он эффективен как моче- и желчегонное, противовоспалительное, успокаивающее, сосудорасширяющее средство. А кроме того, обладает общеукрепляющими и кровеочистительными свойствами. Является несильным слабительным. Применяется для лечения селезенки, печени, почек, желчного пузыря, подагры, атеросклероза, диатеза.
Цикорий улучшает пищеварение. Для этого рекомендуется следующий рецепт. Чтобы приготовить соответствующий настой, надо взять 2 ч. л. травы цикория и залить стаканом кипятка. Настояв полчаса, процедить. Принимать перед едой трижды в день по трети стакана. Для наружного применения (зуд, фурункулез) все приготовляется так же, только в другой пропорции: на пол-литра кипятка берется 20 г сырья. В то же время необходимо помнить о противопоказаниях. Цикорий нельзя употреблять тем, у кого варикозное расширение вен, геморрой, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит. Нежелателен он для людей с лишним весом, поскольку обладает свойством повышать аппетит.