Ученые назвали простые продукты для снижения аппетита
6 мая 2011, 20:56 [ «Аргументы Недели» ]
Ученые назвали несколько простых продуктов, позволяющих снизить аппетит. Американские диетологи рекомендуют для контроля веса: яблоки, корицу, перец чили, воду, чеснок, яйца, зеленый чай и морские водоросли. Яблоко рекомендуется есть за 15 минут до еды.
Но не всегда это полезно людям, имеющим проблемы с пищеварением и желудком. Корица препятствует откладыванию жира, если съесть щепотку после приема пищи. Входящий в состав красного перца капсаицин снижает чувство голода.
Зеленый чай содержит катехины, стимулирующие организм сжигать больше калорий. Этот напиток улучшает метаболизм. Морские водоросли в желудке приобретают гелеобразную форму и создают ощущение сытости на несколько часов. Аллицин, содержащийся в чесноке, уменьшает чувство голода. Этот продукт стимулирует выработку гормона адреналина, ускоряющего обмен веществ.