Ученые определили, что девушкам-любительницам кофе зависимость от этого ароматного напитка передается по наследству. Американские ученые установили, что за пристрастие к кофе отвечают два гена.
У дам, которые выпивают большое количество кофе, а также напитки с содержанием кофеина, в этих генах отмечены некоторые изменения. Автор исследования, профессор Национального института рака Нил Капорасо отметил, ученые и не подозревали, что генетика может играть такую значительную роль в формировании предрасположенностей и вредных привычек.
В США в рамках изыскания было проведено пять экспериментов, в которых принимали участие более 47000 женщин и мужчин. Ученые выявили, что мутации в гене CYP1A2 или в гене AHR, которые влияют на любовь к кофе, определяют также насколько быстро женский организм реагирует на кофеин. Мутации в данных генах приводят к тому, что женщины испытывают потребность в большем количестве кофеина, чем те, у которых нет изменений.