Сковородки с антипригарным покрытием вредны для женщин - ученые
28 марта 2011, 20:34 [ «Аргументы Недели» ]
У женщин, которые готовят в посуде с антипригарным покрытием, раньше начинается менопауза, утверждают ученые. Вредные вещества, названные перфторуглеродами, не только в кухонной утвари, но и в различных упаковках для еды.
Также ПФУ связывают с раком щитовидной железы, проблемами с иммунной системой и заболеваниями сердца. Наиболее высокий уровень содержания ПФУ у женщин 42-44 лет, у которых уже наступила менопауза, сообщает РИА Новости со ссылкой на ABC News.
«Нет сомнений в том, что существует влияние ПФУ на процессы старения. Но пока исследования не показали, что высокое содержание только лишь этих химикатов в организме является однозначной причиной ранней менопаузы. Есть вероятность, что содержание ПФУ в крови женщин уже после 42 лет высоко, потому что вещество не выводится из организма» – уверяет один из американских ученых.