Испанские ученые в результате проведенного исследования "Пиво, Средиземноморская диета и сердечно-сосудистые заболевания" выявили, что к ожирению приводит не пиво, а жирная закуска.
В совместном исследовании ученых и врачей-диетологов университета Барселоны, барселонской клиники и медицинского института им. Карлоса III в Мадриде приняли участие 1 249 мужчин и женщин в возрасте от 57 лет. Испанские исследователи получили результат: те, кто соблюдал Средиземноморскую диету и при этом пил пиво в умеренных количествах, не поправились. Несколько участников исследования даже похудели. Известно, что в 0,5 литра светлого пива содержится около 200 калорий, примерно как в шашке кофе со сливками и сахаром. Ученые считают, что испанские любители пива коренным образом отличаются от британских, которые употребляют пенный напиток в значительно больних количествах, ведут малоподвижный образ жизни и едят жирную пищу. Испанские исследователи доказали, что именно пиво с высококалорийной закуской приводит к ожирению.