В шампанском практически накануне празднования рождества и нового года ученые нашли полезные вещества, которые снимают с сердца напряжение.
Способное снять напряжение с сердца вещество называется полифенол, он имеет растительное происхождение. Полифенол повышает уровень окиси азота в крови, тем самым провоцируя расширение сосудов, и, тем самым, сокращает риск возникновения сердечных заболеваний.
Тем не менее шампанским вином, как и любым алкоголем, злоупотреблять нельзя. Его разумное количество – примерно 300 грамм в неделю.