Ученые: Детские соки в пластиковых бутылках могут вызвать рак
2 марта 2010, 13:00 [ «Аргументы Недели» ]
Ученые из Университета Копенгагена в детских соках, разлитых в пластиковые бутылочки, высокий показатель уровня сурьмы. По мнению ученых, употребление детьми соков с высокой концентрацией сурьмы, может привести к раковым заболеваниям. Ученые исследовали 42 различных фруктовых сока популярных марок Дании, Шотландии и Греции.
Исследователи установили, что в 16 соках показатели концентрации сурьмы сильно превышали считающийся безопасным предельно допустимый уровень - 2,5. В некоторых напитках для детей ПДК превышала 10 раз. Сурьма вызывает рак, заболевания сердца и легких. В ходе предыдущих исследований наличие сурьмы было обнаружено в бутилированной минеральной воде. Копенгагенские ученые призвали сових коллег срочно изучить влияние пластиковых бутылок на напитки. Они считают, что необходимо либо подтвердить, либо опровергнуть их возможный вред. Производители соков и минеральной воды уверяют, что их данные подтверждают о полной безопасности продукции.