От виски похмелье сильнее
19 декабря 2009, 16:25 [ «Аргументы Недели» ]
Ученые из Брауновского университета в США на основании исследований пришли к выводу, что употребление виски приводит к более сильному и болезненному похмелью, чем употребление водки.
В группе из 95 выпивающих добровольцев в первый день эксперимента проходила "акклиматизация". Участники исследования пили напиток, выбранный по своему вкусу. В следующие три дня эксперимента одна группа пила виски, вторая - водку. Причем количество спиртного было выпито в равном объеме.
По результатам исследования, выпившие виски, люди жаловались на сильную головную боль, тошноту, слабость по утрам. У добровольцев, принимавших в ходе исследования водку, симптомы были менее тяжелые. А проверочные тесты представители обеих групп выполнили одинаково плохо.
Американские ученые считают, что в виски содержится больше молекул-конгенеров, в состав которых входят атомы ацетона и ацеталдегида. Это и оказывает негативное влияние на людей, предпочитающий виски.